Im Zeichen des Irrsinns
Weihnachten - noch vier Tage. Damit wir im Supermarkt nicht wieder zur tiefgekühlten Batterie-Gans greifen, hat Jacob Radloff, Herausgeber des Monatshefts politische ökologie, alle wichtigen Food-Experten zusammengetrommelt: darunter Udo Pollmer, Manuel Schneider und Karl von Koerber. Ergebnis: 27 Artikel zu den Themen Ernährung, Verbraucherschutz, biologischer Anbau, Naturschutz, grüne Gentechnik und Agrarwende - lokal wie global.
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Autorin
Heike LittgerHeike Littger ist selbständige Journalistin und wohnt in Mountain View, Kalifornien. Sie schreibt als freie Autorin für changeX.
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